Порядовка уличной печи-барбекю с коптильней

К строительству этой уличного барбекю с коптильней приступили лишь в сентябре. В ходе работ я немного отошел от намеченного плана и сделал зольник. Он поможет сделать тягу не только со стороны проема очага, но и через колосники. Тем более, так проще убирать золу. Также я отказался от идеи сделать арку над очагом мангала. В очаге мангала (10-ый ряд) были поставлены колосники. Они нуждались в опоре в виде кирпичей, но перед этим нужно было поместить туда два уголка, а с нижней стороны кирпичей выпилить соответствующие пазы.

После этого была сделана раковина, варочная плита и стол для разделки. В стенке с раковиной оставил место под проведение канализационной трубы.

Проект взял из журнала «САМ» №2 за 2013 год. Автор статьи: Андрей Бурчик, г. Озерск, Челябинская область.