Эксперт по
барбекю
Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях

Как выбрать печь для дома? Виды, критерии и примеры

Автор статьи
582 просмотра
9 мин. на чтение

Печь в зависимости от конструкции может служить для отопления помещения, приготовления пищи или играть роль эффектной детали интерьера. Чтобы печь полностью справлялась со своими задачами, при ее выборе нужно руководствоваться расчетами и рекомендациями специалистов. В нашей статье мы больше уделим внимание кирпичным печам, но широта выбора может подразумевать и другие решения.

Классификация печей

Кирпичная печь – традиционный для русского дома отопительный прибор. За многие столетия развития быта печь стала иметь множество подвидов. В зависимости от функционала все они объединяются в несколько групп:

Отопительные – конструктивно просты, легко возводятся и хорошо вписываются в интерьер. Иногда могут иметь духовой шкаф как дополнение, но основная функция - отопление.
Отопительно-варочные – печи, выполняющие одновременно функцию отопления жилища и приготовления пищи, оснащаются конфорками и/или духовкой. Такая печь может работать круглый год в зимнем и летнем режимах. К этой разновидности относятся русские печи (на изображении), шведки и др.
Камины – простейшие устройства для быстрого обогрева помещения. Недостаток таких печей – низкая теплоотдача и быстрое остывание.
Печи-камины – комбинации отопительных печей и каминов, соединяющие все достоинства обеих разновидностей


Все основные разновидности печей различаются по нескольким параметрам:

  1. Физические. К ним относят температуру нагрева, время полного сгорания топлива и теплоемкость. К этим же параметрам относят время, в течение которого печь держит тепло. Лучше всего по этим параметрам себя показали колпаковые печи, где в колпаках происходит максимальный дожиг топлива и соответственно отдача тепла. Также стоит обратить внимание на печи с большим числом оборотов дымовых каналов.
  2. Эксплуатационные. Это конструкция топливника и дымохода, расположение дымовых каналов и путей, по которым продукты сгорания к ним движутся. Топливники и дымоходы могут быть сконструированы десятками вариантов, и этим достигается максимальное разнообразие подвидов кирпичных печей.
  3. Технологические. К данным характеристикам относят форму печи, ее расположение и вид топлива, на котором она работает. В эти параметры также входят дополнительные приспособления, которыми оснащаются печи: водогрейные котлы, варочные панели, духовки, расширительные бачки для подключения системы отопления.

Примеры проектов печей с разными параметрами, озвученными выше:

Обеспечивает максимальный дожиг топлива, а значит и высокое КПД и теплоотдачу.
Пояс из шамотного кирпича позволит прослужить печи дольше за счет устойчивости такого кирпича к высоким температурам.
Водяной котел может обеспечить горячей водой и водяным отоплением весь дом.
Шведки - один из самых удачных и компактных вариантов совмещения функции готовки пищи и отопления.
От данной конструкции стоит ожидать только удобство в приготовлении еды. Отопит только маленькую кухню и быстро остынет.
Современная русская печь - это не только основная духовая камера, но и варочная панель!

Читайте также: Виды и особенности конструкции отопительно-варочных печей

Критерии подбора печи

При выборе кирпичной печи ориентируются на цели, для которых она будет использоваться и характеристики помещения, в котором будет установлена. Поэтому перед возведением конструкции нужно ответить наследующие вопросы:

В основном для кирпичной печи - это дрова. Но может быть и торф, и каменный уголь. Для металлических печей также может использоваться газ.
Наша статья о кирпичных печах (в них приходится выбирать марку кирпича и его огнеупорность), но вы можете выбрать также модульные печи из композита или металлические.
Каналы могут быть мало и многооборотные, вертикальные и горизонтальные, прямоточные и противоточные, колпаковые и др.
В зависимости от конструкции и конкретного места в печи толщина стенок может варьироваться от целого кирпича до четверти.
От маленькой кухоньки и сторожевой будки, до 2-этажного дома. Размер печи - почти пропорционален отапливаемому объему.
Проанализировав эти данные, изучите характеристики доступных проектов печей. На выбор будет влиять несколько параметров, описанных ниже.

Все доступные проекты/порядовки печей

Теплоемкость

По этому параметру все кирпичные печи делят на 2 условных типа:

  1. Теплоемкие – применяются для обогрева жилых и общественных зданий. Такие печи отличаются хорошей теплоотдачей и большим сроком сохранения температуры.
Теплоемкая печь

Пример теплоемкой печи

  1. Нетеплоемкие – предназначены для построек, в которых люди пребывают короткое время (садовые и охотничьи домики, сторожки)
Нетеплоемкая печь

Пример нетеплоемкой печи

С теплоемкостью печи тесно связан параметр времени остывания.

Время остывания — это период времени между топками, в течение которого устройство способно сохранять достигнутые значения температуры. Нетеплоемкие печи быстро нагреваются, но так же быстро остывают, поэтому требуют постоянной топки. В отличие от них, теплоемкие печи отдают тепло постепенно.

Этот параметр влияет на периодичность использования печи в течение суток. Повторный обогрев проводят после того, как температура внешней поверхности печи опустится до величины, на 10 градусов превышающей температуру воздуха в доме.

По времени остывания (в часах) печи подразделяют на 3 подвида:

Как выбрать печь для дома? Виды, критерии и примеры
8
4

Руководствуясь требованиями параметра «Б» (СНиП 2.04.05–86), получаем, что печи большой теплоемкости необходимо протапливать 2 раза в сутки, средней — 2-3 раза, а малой — постоянно с непродолжительными по времени перерывами.

Активный объем

Данная величина характеризует объем массива печи, нагреваемый во время сжигания топлива. Этот параметр определяется произведением активной (расчетной) высоты печи на площадь, измеренную в нижнем уровне топки. За расчетную принимают высоту от низа топки или дна подтопочного канала до верхней (если толщина перекрыши менее 14 см) или нижней (14 см) плоскости перекрыши. Если величина активного объема составляет от 0,2 м³, печь относят к теплоемким, менее этой величины — к нетеплоемким (смотрите изображения в главе выше).

По температуре теплоотдающей поверхности печи подразделяют на:

  1. Умеренного прогрева — к ним относятся печи с толщиной стенок от 12 см, они прогреваются до 90°C

  1. Повышенного прогрева — толщина стенок газохода до 7 см. Отдельные участки нагреваются до 110–120°C

  1. Высокого прогрева — температура нагрева таких печей не ограничена.

Активный объем печи связан с ее размерами. Подбор устройства по размерам напрямую зависит от площади помещения, которое будет обогреваться. Понятно, что для небольшой комнаты подходит маленькая печь. Она греет не сильно и не требует большого количества топлива. Для больших помещений стоит возводить крупные печи. Они греют очень хорошо и долго не остывают, но и топлива потребляют гораздо больше.

Выделяемое печью тепло должно количественно соответствовать теплопотерям помещении, тогда температурные показатели будут оставаться на заданном уровне. Тепловые потери зависят от теплонепроницаемости дверей, окон, стен, перекрытий и температуры за стенами дома.

Полный расчет достаточно сложен и предусматривает, что при двух топках в сутки теплоотдача печи составляет ±15 % теплопотери помещения. Правильно построенная печь должна соответствовать средней часовой теплоотдаче и такой же теплопотере.

Читайте также: Как рассчитать размер и мощность кирпичной печи?

Схемы движения газов

По характеру движения газов по внутренним каналам печи подразделяют на:

  1. Схемы с последовательным соединением каналов:
1-оборотные с 1 подъемным каналом
2-оборотные с 2 подъемными каналами
  1. Схемы с параллельным соединением каналов:
однооборотные с 3 параллельными каналами
  1. Схемы с комбинированным или сложным соединением каналов:
с подтопочным дымооборотом и нижним прогревом
совмещение горизонтальных и вертикальных каналов
с рассечкой
  1. Схемы со свободным движением дымовых газов. Применяемые в настоящее время схемы называются колпаковыми (бесканальными). Это альтернатива конструкции с вертикальными и горизонтальными дымооборотами. Вместо каналов здесь имеется просторная полость, в которой дым аккумулируется, а после остывания перемещается вниз и уходит через дымоход. Даже после полного сгорания топлива газы в колпаке продолжают отдавать тепло. P.S. Также к этому типу можно отнести русские печи.

1-колпаковая
2-колпаковая
русская


По направлению движения дымовых газов печки делятся на:

прямоточные
противоточные

Отличие противоточных — большая широта опускного канала, меньшая скорость, с которой двигаются газы, что делает прогрев равномерным.

По выводу отработанных газов наружу печи подразделяют на следующие виды:

  • с выводом через коренные и насадные дымовые трубы (на фото кирпичная печь с насадной металлической дымовой трубой);Как выбрать печь для дома? Виды, критерии и примеры
  • с выводом через внутренние каналы и трубу (самый обычный вариант).

Для соединения печи с дымоходом внутри кирпичной стены прокладывают дымовые каналы.

Печь соединяют с ними размещаемыми горизонтально металлическими патрубками длиной не более 40 см.

Насадные трубы располагают над печами.

Иногда коренные трубы выкладывают на самостоятельных фундаментах, но этот вид дымоходов применяется достаточно редко.

Внешняя отделка

Внешнее оформление – это параметр, влияющий на эстетику печи и ее теплоемкость. По этому показателю их подразделяют на следующие виды:

  • кирпичные изразцовые — печи облицованные коробчатой керамической плиткой (изразцами), такие печи наиболее теплоемкие;

Современная изразцовая печь

Современная изразцовая печь

Изразцовая печь во дворце

Изразцовая печь во дворце

  • кирпичные и металлические в футлярах — печи, обернутые в металлической кожух (футляр);

печь в футляре

Печь в футляре

Печь в металлическом футляре

Печь в металлическом футляре

  • кирпичные оштукатуренные — самые популярные в сельской местности и малозатратные;

Русская мини печь, оштукатуренная и побеленная

Русская печь — штукатурка и побелка

Печь оштукатурена и украшена декором

Печь оштукатурена и украшена декором


  • стальные с внутренней футеровкой из огнеупорного кирпича;

Футеровка огнеупорным кирпичом печи из металла

Футеровка печи из металла

Футеровка самодельной печи для гаража

Футеровка самодельной печи для гаража

  • бетонные из жаростойких блоков — относительно простые в сборке печи, складываются из бетонных модулей;
Суть модульной печи

Суть модульной печи

  • чугунные без футеровки — простые печи, которые можно купить в магазине.

чугунная печь

Вариант чугунной печи

Вариант чугунной печи с конфоркой

Вариант чугунной печи с конфоркой

Функциональное назначение

По данному критерию печи делятся на следующие виды:

  • отопительные;

голландка

Обычная «голландка»

Отопительная печь с теплоотдачей 4150 ккалч

Печь с теплоотдачей 4150 ккал/ч

  • хозяйственно-бытовые;
ХОзяйственно бытовая печь

Пример, редкой сейчас, хозяйственно-бытовой печи

  • специальные;

Печь для пиццы и хлеба

Печь для пиццы и хлеба

Печь для сжигания мусора

Печь для сжигания мусора

  • отопительно-варочные;

Малая русская печь

Малая русская печь

Кухонная плита с отопительным щитком

Кухонная плита с отопительным щитком

Классическая шведка с духовкой и нишей для сушки одежды

Шведка с духовкой и нишей для сушки


  • печи-калориферы;
1 - топливник, 2 - канал, 3 - перевал, 4 - калорифер, 5 - кирпичная насадка, 6 - дымовая труба, 8 - канал, 9 - подвертка, 10 - коллектор

Печь — калорифер: а — общий вид, б — разрез. 1 — топливник, 2 — канал, 3 — перевал, 4 — калорифер, 5 — кирпичная насадка, 6 — дымовая труба, 8 — канал, 9 — подвертка, 10 — коллектор

  • комбинированные;
Эскиз уличной русской печи в беседке

Эскиз уличной русской печи в беседке, содержащей множество дополнительных удобств

Существуют еще печи, рекомендованные к массовому строительству. Конструкции этих отопительных устройств изначально разрабатываются под конкретные виды топлива. Они предназначаются для периодической топки или проектируются с расчетом на затяжное или непрерывное горение топлива.

Какую печь все-таки выбрать?

Для дома с постоянным проживанием больше подходит печь с уклоном в отопление. Если вы очень любите «вкусности», то просто оснастите ее «хлебной камерой». В результате получится мини-русская печь, предназначенная для приготовления различных блюд.

Для дачи лучше выбирать отопительно-варочную печь, которая может и помещение согреть и еду приготовить быстро и вкусно. Такую печь не обязательно делать очень теплоемкой, ведь жить зимой на даче вы не будете.

Любителям посидеть в кресле, закутавшись в теплый плед, проводя время в уюте и покое и созерцая открытый огонь, стоит задуматься о создании или приобретении камина, конструкции, способной дарить свое тепло с первых минут разогрева. Дом протопить камин не позволит, но создать комфортную температуру и атмосферу в помещении небольшой площади вполне может.

Камин - создает уют в любой комнате

Камин — создает уют в любой комнате

Мнение эксперта
Валерий Гармаш
Шеф повар ресторана "Grill House", гриллер

Принимая во внимание все перечисленные характеристики, нужно подбирать конструкцию, обладающую высоким КПД, хорошо прогревающуюся по всей поверхности и отдающую тепло равномерно в течение суток. Кирпичная печь должна быть простой, технологичной, надежной в эксплуатации и главное — абсолютно безопасной.

Список литературы

Заключение

В целом, после прочтения этой статьи заказчику должна быть понятна сложность выбора кирпичной печи, и как много всего нужно учесть. Поэтому, настоятельно рекомендуется обращаться к печнику-профессионалу, который прибудет на место предполагаемой установки печи, узнает ваши предпочтения по функционалу и предложит наиболее рациональные варианты в вашем случае. Такой индивидуальный подход видится наиболее правильным. А теория из этой статьи вам поможет взвесить все «за» и «против», проанализировать варианты, понять характеристики предложенных проектов.

Супер
0
Норм
1
Плохо
0
Обсуждения